1ヶ月ぐらい前ぐらいのことなんですが親がクレソンを大量に取ってきた。
もちろん許可を得ています。

クレソンはミネラル豊富で最強の野菜として知られています。
スーパーとかで買うと結構高い(;´･ω･)

そのクレソンを豚肉と一緒に入れて鍋にして食べました。


ポン酢に付けて食べるだけなんですがかなり美味しいんです。
たらの芽も取ってきたみたいでそちらはてんぷらにして食べました。

ちなみにクレソンは綺麗な水のところに生えてるみたいです。

興味ある方は食べてみてください。
美味しいし個人差がありますが便通もよくなるそうです。